Con el propósito de revalorizar la producción vitivinícola del país, cada último viernes de febrero se celebra el Día de la Uva, Singani, Vinos de Altura y Vinos Bolivianos. Estos productos han sido declarados “Patrimonio Cultural de Interés Estratégico del Estado” según la Ley 774 de 2016.
Esta normativa tiene como objetivo promover y fortalecer el desarrollo integral de este complejo productivo, reconociendo su importancia para la economía nacional y su proyección internacional. La fecha, cercana a la vendimia, nos invita a valorar toda la cadena productiva, su aporte económico y su riqueza cultural.
Fueron los propios emprendedores vitivinícolas quienes impulsaron esta ley, asegurando que el Estado promueva su difusión histórica, protección, innovación y posicionamiento en el mundo.
Brindemos por este legado. ¡Celebremos el sabor que nace de nuestra tierra y nos representa!.
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