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Actualmente, la sub Sede de Bartender tiene 21 años dando servicio educativo, con un número de 4.000 alumnos en total, Infraestructuras propias en las zonas céntrica de la ciudad de La Paz,
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NOTICIAS BARTENDER
licor43
Es un licor español, de color dorado, confeccionado según la leyenda a partir de 43 distintos cítricos, frutas y especias del mediterráneo. Su sabor es dulce, y muy versátil, variando enormemente según la mezcla con la que se tome. Contiene un 31% de volumen de alcohol Desde tiempos muy antiguos …
julio 8, 2024
Día de la Piña Colada
La Piña Colada es uno de los cocteles más populares, de esos que no pasan de moda. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, elaborado básicamente con ron blanco, jugo de piña y crema de coco, ingredientes que se mezclan en una coctelera con bastante hielo. De hecho, cada …julio 8, 2024
HABLEMOS DEL MOSCOW MULE
En la década de 1940 uno de los cócteles más solicitados en las barras de Los Ángeles era el Moscow Mule. A consecuencia del exceso de stock por partida triple de tres empresas a las que les debemos este maravilloso y accidental cóctel. Resulta que el propietario del restaurante Conck …julio 8, 2024
Medidas y Tips de Práctica
DOSIFICACION LIBRE (FREE POUR) A continuación puntualizaremos la lección del vertido libre y perfeccionaremos la técnicade dosificación libre. Comenzaremos explicando que el término de dosificar en lacocteleria se refiere a regular la cantidad o porción de líquido que vayamos a usar.Aprenderemos el METODO DE ONZAS el método más fácil …
mayo 8, 2024
Día Mundial del Cóctel
El Día Mundial del Cóctel se celebra cada año el 13 de mayo, para conmemorar la fecha en la que se publicó por primera vez la definición moderna de la palabra cómo la utilizamos comúnmente para referirnos a las bebidas mezcladas. En 1806, Harry Croswell, editor de …